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ちょっと小腹が空いた時に
お湯を注ぐだけで美味しいスープパスタが
食せる人気の 味の素「スープDELI(デリ)」

このパスタシリーズに関して、記載されている通りに作ると
パスタが全部柔らかくなっておらず
一部硬く、パリパリのままになってしまう
といった声が消費者より寄せられており、
私自身も 毎度疑問を抱いていました。

一体何分待ったら柔らかくなるの!?

スープデリ3分待ってもパリパリで硬い時の対処法(柔らかくなる作り方)

スープデリの「デリ」とは

「デリ」という言葉は、ドイツ語の「デリカテッセン」に由来しており、洋風の調理済み食品やそれを売る店を意味します。日本では、スーパーやデパートの食品売り場で、和・洋・中国風の惣菜を取りそろえるコーナーとして展開されています。

スープデリ種類一覧

パスタが柔らかくなる作り方

[表記①]かき混ぜやすいように、蓋を「全て」開ける
「半分まで」開ける
※パスタに熱が通りやすいように、後で蓋を閉じる為

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[表記②]内側の線まで熱湯を入れ、”すぐに”15秒ほどぐるぐるよくかきまぜる
→これはそのまま

[表記③]3分待ってできあがり。
→蓋をして6分待つ!

 蓋を開けて、更に混ぜ込んだら完成。

種類にもよりますが、5分では少し硬いのが残っていました。

硬くパリパリ状態は「生のまま」のイメージですが、
この「パリパリ」感が逆に好きといった方もいらっしゃるので
待ち時間などは「お好みに合わせて」調節ください。

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